溧陽“烏米”通過省食品安全論證

2022-04-22  來自: 溧陽市天目湖肉類制品有限公司 瀏覽次數:54

   每年農歷四月初八,溧陽城鄉人家都要吃“烏飯”。而根據這一傳統習俗加工制成的“烏米”經加工包裝上市后,成為溧陽的特色農產品。
  但大多數人并不知道,生產“烏米”的原料——南燭樹葉的食品安全性并沒有得到衛生部門的認可,因而溧陽10多家生產“烏米”的企業全是“黑戶”。由于“烏米”沒有QS證,生產只能“零敲碎打”,難以實現規?;?、產業化。
  在溧陽市質監部門的努力下,日前,省農委、食藥局、衛生監督所、南醫大的專家教授來到溧陽,對烏米飯的傳統習俗、資源狀況、安全系數進行調查論證,并審核了烏米飯配料南燭樹鑒定報告、南燭樹葉污染物檢測報告、南燭樹葉汁急性毒理試驗報告、烏米飯產品檢驗報告、烏米飯配料及工藝說明等證明材料,最終達成一致并聯合簽署了論證意見。專家們認為:烏米飯在我省蘇南部分地區已有30年以上的生產、食用歷史,未發現食用不良反應情況,建議提請省衛計委按照傳統使用習慣食品進行烏米飯的生產管理。
  近日,溧陽土特產商會接到批復,“烏米”正式通過了省有關部門的食品安全論證,這意味著溧陽“烏米”終于結束了沒有名分的歷史,不再戴著“黑帽”走市場了。

關鍵詞: 烏米飯   溧陽烏米飯   烏米     

天目湖香腸|烏米飯|天目湖土特產-溧陽市天目湖肉類制品有限公司 地址:江蘇省常州市溧陽市溧陽市東升路89號 聯系人:韋總 13906145021 

CopyRight ? 版權所有: 溧陽市天目湖肉類制品有限公司 技術支持:鳳凰網絡 網站地圖 XML 商情信息


掃一掃訪問移動端
秋霞无码久久久精品交换